Mais uma sexta se iniciando e hoje será bem agitada, tenho que fazer umas comprinhas básicas, academia e a noite começa a Cantata Natalina, na qual esta modesta pessoinha vai participar, cantando num coral de aproximadamente 300 vozes, achei muito mas foi o nº que me passaram. Ontem tivemos ensaio e já estava bonito, imaginem hoje a apresentação oficial como não vai ser. O único problema pra mim é que fico muito emocionada, por nada estou a derramar lágrimas, para que isto não aconteça tenho que não ficar concentrada nas músicas, se não é certo o buuáá, buuáá...só eu mesmo...mas tudo bem faz parte.
Ah e mais uma receitinha...esta tirei de um site portugues, achei bem simples..
DOCE ENSOPADO
80 gr de pão (miolo)
½ l de leite
5 gemas, bem batidas
5 claras batidas em neve
canela em pó
Ensopa-se o miolo dos pãezinho em meio litro de leite a ferver. Com uma colher de pau desfaz-se o pão até ficar numa papa, junta-se a canela em pó, raspa de limão, gemas de ovos bem batidas e açúcar a gosto( acredito que se possa substituir por leite condensado). Leva-se ao fogo mexendo sempre, até cozer as gemas; retira-se do fogo, deixa-se esfriar um pouco e juntam-se as claras em neve. Serve-se em pequenas taças ou pratinhos.

SEMI-FRIO DE ANANÁS
1 lata Ananás
1 pacote Gelatina de ananás
1 embalagem Leite condensado
2 pacotes Nata ou creme de leite sem soro
Depois da lata de ananás aberta retira-se a calda na qual se dissolve a gelatina em pó. Leva-se ao lume até levantar fervura; retira-se e deixa-se arrefecer. Mistura-se o leite condensado na gelatina juntamente com pedaços de ananás em quantidade suficiente ( a gosto). À parte batem-se as natas bem firmes e adicionam-se ao preparado anterior. Deita-se tudo numa taça e leva-se ao refrigerador para solidificar e aí deve permanecer até ao momento de servir.

Mais receitinha.
SABORES FRESCOS DE MORANGO
–1 embalagem Gelatina de morango
– 250 g Morangos
– 1 lata Leite condensado
– 3 claras Ovos
Depois da gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem reserva-se.
Coloque num recipiente o leite condensado ao qual se adicionam os morangos esmagados. A esta mistura-se junta-se a gelatina reservada e por fim as claras batidas em castelo.Colocar tudo num refratário previamente passada por água fria e leva-se a geladeira até solidificar.

Hoje quero postar uma receitinha, talvez duas se não der peguiça, achei bem interessante, porque é diet.
Compota Diet de maçã
6 maçãs (melhor do tipo Fuji)
24g de gelatina diet sabor morango (2 envelopes)
3 copos de água
3 cravos-da-índia
Para a compota de abacaxi:
2 abacaxis maduros
24g de gelatina diet sabor abacaxi (2 envelopes)
2 copos de água
3 cravos-da-índia
1 - Comece descascando as maçãs. Corte-as em metades e retire as sementes. Arrume-as no fundo de uma panela. Cubra tudo com a gelatina diet sabor morango. Por cima os 3 copos de água.2 - Agora descasque os abacaxis e corte-os em pedaços pequenos. Arrume os pedaços em outra panela, cubra com a gelatina diet de abacaxi e com os 2 copos de água. 3 - Leve as duas panelas ao fogo forte até abrir a fervura.4 - Baixe o fogo. São 45 minutos de cozimento em fogo baixo. 5 - Antes de desligar o fogo, acrescente os cravos, 3 em cada panela.6 - Arrume as compotas, uma em cada vidro ou refratário e leve para a geladeira. O ideal é preparar e servir no outro dia para que as frutas fiquem bem geladas e consistentes.

Hoje, terça-feira, dia lindíssimo lá fora, exatamente como eu gosto, com muito e sol e vento, gostoso passando meu rosto como se fizesse um carinho....
Pois é acho que estou de ressaca ainda pela festa de final de ano do nosso setor...estava muito boa, o churrasco nem se fala, apesar de eu comer pouco estava tudo delicioso e como não poderia faltar, tinha algo feito por estas mãozinhas aqui...fiz uma torta de bolacha, d e l i c i o s a, pelo menos assim os que comeram me diziam, e eu acredito pois todos repetiram até mesmo as crianças, digo até mesmo, pois no recheio de chocolate eu coloquei rum.... será que foi por isto....meu Deus, tomara que eu não seja responsável por estas criaturas virarem futuros alcóolatras....mas os pais estavam presentes, comeram e repetiram mesmo eu tendo avisado...mas estava tudo muito delicioso e como não poderia faltar, cantamos mmmuuuiiitttooo.As fotos foram de nossa mesa ano passado pois neste ninguém lembrou de fotografar...

As vezes fico em falta com este blog, também são tantos afazeres que acabam me deixando ocupada demais...mas vamos as resumos...Sábado fomos a Selbach, estava uma beleza a apresentação o churrasco e o "bailinho", dancei como nunca o que já faziam uns 10 anos que não acontecia...tirei a barriga da miséria e o pior é que estou louca pra dançar novamente....esta semana não fui as aulas de artesanato, pois o ensaio da cantata natalina foi no mesmo dia, tive optar....fui ao ensaio,... amanhã será a festa de fim de ano de nosso setor...vai sair um churrasquinho que pelo jeito promete estar delicioso.

Maravilha...

Depois de um fim de semana que parecia ser apático, o que não se concretizou, pois foi totalmente diferente ....Tivemos uma bonita apresentação do nosso coral em Selbach, juntamente com outros que tb foram convidados, após tivemos um delicioso churrasco, a carne se desmanchava na boca, adorei pois devido ao um pequeno probleminha, não comia o mesmo a uns 3 anos, estava uma delícia e para fechar com chave de ouro, havia um conjunto que tocava músicas gaúchas e tipo bandinha...imaginem, fiz uma coisa que não fazia a uns 10 anos para mais...DANÇEI...que delícia voltar as minhas origens....estou de ressaca até hoje....

Trouxe ou não trouxe???

Hoje serei breve pois estou a procura das minhas caixinhas de ovos que juro ter vindo ao trabalho carregando uma sacolinha com as ditas dentro....Não encontro em parte alguma, aí fico a pensar, será que trouxe mesmo? Mas a impressão é tamanha que chego a lembrar de como elas estavam amarradas.....Acho que já está na hora de tirar férias...

Casinhas

Mais uma quarta de artesanato mais uma obra de arte que ficou pronta.Uma não, ontem foram três.
Amei estas casinhas, acho que vou fazer uma coleção, pois cada uma foi realizada com tecnicas diferentes, então se eu deixar minha criatividade se manifestar vou encher uma parede só com estas casinhas...elas me parecem tão aconchegantes que fico a imaginar morando em uma deles....

Estou sem inspiração....acho que foi devido a aulas de ginástica localizada de ontem. Meu Deus parecia uma sessão de tortura aquilo...é nestes momento (e apenas nestes) que me arrependo dos chocolates comidos, das deliciosas massas e aqueles pãezinhos feitos na hora...e depois é isto, levanta peso aqui, levanta peso ali, aliás estou falando do peso das pernas e dos braços que estão mais pesados devido as comilanças...haja musculação, caminhada na esteira, byke.....suor escorrendo, cansaço..mesmo assim não aprendemos a controlar a ansiedade e comer só o que é necessário e nutritivo. Depois é isto...

Hoje é uma daquelas segundas que a gente gostaria de ficar mais um pouquinho na cama, já dei uns trocentos bocejos, parecendo não ter dormido nada a noite passada e é bem pelo contrário, dormi como uma pedra...estou entregue as traças... e pensar que ainda tenho que ficar duas horas a mais no final do expediente para pagar o recesso de final de ano, tudo para poder ganhar uns dias a mais nas minhas férias, que parece sempre ser poucos os dias que tenho direito, porque será heim?...Mas espero ter uma ótima semana. Esta promete ser bem movimentada, além dos ensaios da cantata natalina, no final dela teremos a apresentação do coral na cidade de Selbach.

Sexta....

Final de semana chegando...e que dia lindo que faz hoje para uma sexta-feria. Tomara que sábado e domingo também sejam assim bem ensolarado.
Quero ir ao supermercado, comprar um tênis novo para a academia, passear pela Moron para dar uma olhadinha nas lojas e conferir o que usaremos na próxima estação, é claro que isto tudo vou fazer se não ficar muuuuito quente, se não, talvez vá para dentro de algum shopping, lá pelo menos tem ar condicionado. Calor de mais não gosto muito não, a não ser que tenha aquele ventinho gostoso acariciando meu rosto.Bom final de semana.

Mais uma aulinha..

É, mais uma aulinha de artesanato.Amo fazer estas peças, a cada aula é algo diferente que não tem como não ficar gostando cada vez mais.Ontem terminei mais dois poronguinho, dos oito que tenho, sendo 5 já prontos apenas faltando um detalhezinho, uma folhinha feita em feltro verde, em cada um.Hoje já estou com um novo projeto para a para a próxima aula na quarta que vem...Sabe, minha casa está ficando super ocupada, estou perdendo os espaços, acho que até quase sendo "expulsa" de casa de tantas coisas que já fiz. Mas deixo isto de lado, pois sei e muito, como senti prazer e bem estar , o quanto me fez bem em realizar cada "projeto".

Plantinhas...

Não querendo ser repetitiva, mas nas quartas tenho o artesanato, hoje tenho mais três poronguinhos redondos pra fazer, tenho que terminar este conjunto para colocar de enfeitas(mais um) em meu apartamento, que já está virando uma vitrine de artesanato. Quanto terminar coloco a foto do arranjo que vou fazer com eles. Como tive dificuldades para conseguir os porongos é claro que as sementes serão plantadas e como a maioria das frutas que como tenho o habito de plantar, vou postar ao lado foto de minha plantação de tâmaras. Comi uma geléia há muitos anos atrás e nunca esqueci o sabor, até que consegui fazer o plantio das sementes e hoje estão aí, aguardando para serem plantadas em definitivo na natureza. Adoro plantar árvores, só me falta fazer um filho.

Segunda-feira

Me sinto como o Garfield, estou com uma preguiça hoje que não consigo nem pensar...queria ir pra casa me deitar em minha caminha e ficar lá até esta sensação passar....Estou com dor no corpo, parece que uma gripe está por surgir...Mas é assim mesmo, tenho é que ter força de vontade e não me abater...mas tá difícil....ainda bem que já estamos indo para a metado do dia, tomara que a tarde passe super rápido daí é só fazer a academia e ir pra casinha...tomar um remedinho pra passar esta canseira e cair na cama. Amanhã será um novo dia e espero que com ele meu ânimo volte ao normal.