Esta receitinha ainda não fiz mas acredito que seja deliciosa e assim que a fizer, deixo minha opinião(blog da Fer)...acredito que podemos usar uma forma pequena ou de bolo ingles já que a receita são para 12 popover.
Popover
3 ovos grandes em temperatura ambiente
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de raspinhas de laranja ou limão
1 1/4 de xicaras de leite
4 colheres de manteiga derretida
1 1/a de xicaras de farinha de trigo
1/1 colher de cha de fermento
1/2 colher de cha de sal
Pré aqueça o forno a 220ºgraus, com uma das colheres de manteiga, unte a(s) forminha(s), em uma batedeira coloque os ovos,o açúcar e as raspinhas, bata bem, junte o leite e as 3 colheres de manteiga, bata mais um pouco, após misture de uma só vez a farinha, sal e o fermento. Coloque a forma para aquecer no forno por uns 5 minutos, depois, coloque a massa só até a metade, (pois eles irão crescer)e asse no forno por 30 minutos e até ficarem dourados. Sirva com geléia.
